FIRST MAN – LES MOON PIES DE NEIL ARMSTRONG

Après nous avoir fait danser avec les étoiles d’Hollywood, Damien Chazelle nous emmène décrocher la lune aux côtés du « First Man »… Son prochain voyage vers la course aux Oscars ? 

On est à des années lumières d’un film de conquête interstellaire avec explosions à tout va et grandiloquence américaine. First Man est un astéroïde cinématographique qui dévie de sa trajectoire attendue pour livrer un portrait plus intime d’un héros discret.  

Neil Armstrong est d’une gravité certaine, qu’il endosse sa combinaison d’astronaute ou son rôle de mari et père de famille. Quasi mutique, terriblement mélancolique, on le suit dans ses épreuves d’ingénierie spatiale et familiale, occupé à construire un vaisseau solide vers une nouvelle perspective.

Celui qui semble n’avoir d’yeux que pour la Lune est prêt à écrire une page de l’Histoire…

Ne cherchez pas la recette d’un repas capsule ! Je mise plutôt sur l’hommage au satellite (et à l’Amérique) (ET AU SUCRE).
Parmi les enfants qui rêvent de conquérir la Lune, il y a ceux qui y posent leur empreinte de pied, et ceux qui croquent la version chocolatée 🙂 

Les Moon Pies de l’astronaute enfermé dans sa navette de ferraille : 
115g de beurre doux
1/2 cup de sucre glace
1 cup de farine de blé classique
1 cup de farine de blé complet
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Quelques cuillères de pâte à marshmallow 
150g de chocolat noir comme la nuit

Dans un grand récipient, mixez le beurre mou et le sucre glace au batteur électrique, ajoutez les farines, la levure et l’extrait de vanille. Formez une pâte, recouvrez la d’un film fraicheur et laissez la reposer 20 min au réfrigérateur.
Etalez la pâte et détaillez une vingtaine de petits cookies d’une fine épaisseur. Faites cuire 5 à 8 min dans un four préchauffé à 180°C.
Laissez refroidir et recouvrez la surface de la moitié des cookies d’une couche de pâte à marshmallow. Recouvrez-les des cookies nus et plongez les “sandwich” dans un bain de chocolat fondu. De nouveau au réfrigérateur pour une 20aine de minutes.
Prêts pour le décollage vers le goûter !

Qui se laissera embarquer par l’atmosphère du troisième long-métrage de Damien Chazelle ?

A (re)découvrir : “Fly me to the moon” par Frank Sinatra (2m30)

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