
Avant d’être noyés sous la vague des blockbusters de l’été, il serait bon de ne pas manquer un film singulier qui a déjà pris sa place dans les salles ! Life of Chuck est une nouvelle de Stephen King et un film de Mike Flanagan. Deux noms qui résonnent avec le genre horrifique et l’appel des frissons. Pourtant, Life of Chuck est une ode à la vie qui offre bien plus d’émotions.
Préparez vous pour un voyage extraordinaire à travers la vie d’un homme ordinaire.
Ma grand-mère me disait qu’à la disparition d’une personne, c’était tout un monde qui s’arrêtait. À croire qu’elle avait soufflé les mêmes mots à Stephen King pour lui inspirer la trame de sa nouvelle désormais adaptée sur le grand écran !
Parce que Life of Chuck, raconte cela : la vie d’un homme ordinaire qui, à chaque rencontre, à chaque voyage, aura nourrit son propre univers pour le rendre plus grand, plus divers, extraordinaire.

3 chapitres et une histoire que l’on découvre à rebours. Life of Chuck nous raconte la vie d’un homme – son univers qui s’émiette, la beauté qui émane d’un moment presque anodin du quotidien, et l’enfance autour de laquelle il se construit.
Pour Charles et ses 39 belles années, on imaginera un crumble à la rhubarbe – plus savoureux et étonnant qu’il n’y parait, avec un montage en 3 étages 😉

Le crumble à la rhubarbe en trois chapitres
Pour le biscuit sablé :
240g de farine / 2 cuillères de levure chimique / 150g de beurre demi-sel mou / 100g de sucre / 1 oeuf
Pour la compotée de rhubarbe :
500g de rhubarbe / 60h de sure / Le jus et le zeste d’un citron jaune / 2 cuillères de fécule de maïs
Pour le crumble :
150g de flocons d’avoine / 100g de beurre mou / 100g de sucre
Quelques pétales de rose pour la couleur de la vie
On commencera par travailler le dernier chapitre, l’enfance de Chuck qui constitue la base de son histoire : un sablé savoureux. Dans un récipient, mélangez les produits secs, incorporez le beurre et terminez avec l’œuf. Une fois le mélange homogène, disposez uniformément dans votre moule.
Ensuite, attaquez vous au deuxième chapitre, le plus léger et doux de tous, celui qui s’en va danser avec les saveurs et les couleurs : la compotée de rhubarbe. Dans une casserole, mélangez la rhubarbe nettoyée et coupée en dés, le jus de citron et son zeste suivi du sucre. Laissez compoter et ajoutez deux cuillères de fécule de maïs pour épaissir le tout.
Enfin, passez au premier chapitre qui évoque le dernier de la vie de Chuck, le monde qui s’écroule : un crumble adoré. Dans un récipient, mélangez les ingrédients pour former une pâte qui s’émiette.
Passez au montage, en déposant votre compote sur votre biscuit. Enfin, émiettez le crumble. Au four 30min à 200°C.
Saupoudrez de quelques pétales de rose, et c’est prêt à être dégusté chaud ou tiède… le plus difficile restera l’attente (de la première bouchée).
À la manière d’un Forrest Gump, Life of Chuck fait partie de ces films qui, je prends le pari, marqueront les spectateurs par le message universel qu’il porte et par la résonnance avec l’histoire de chacun.
Si le sort de tout individu est le même, il est bon de se rappeler que même si “l’attente est difficile”, il est toujours possible de danser.

🔍À (re)découvrir : Le temps qui reste de Serge Regianni (3min)