Elle a une chevelure éclatante, un ensemble jaune iconique, un dressing intelligent et une candeur désarmante. Cher Horowitz est sans doute la blonde la plus célèbre de Beverly Hills, l’indétrônable princesse de Clueless.  

Mais la pauvre petite fille riche connaît bien des soucis dans son quotidien parfait. Elle qui s’applique à rendre le monde plus beau pour ceux qui l’entourent peine à trouver son bonheur et son prince charmant. 

Comme s’il suffisait d’être la reine du lycée pour conquérir la foule et ses prétendants ! Avec Cher, pas besoin de saouler l’assemblée avec des discours humanistes revisités. On mise sur un sourire, une allure et un cocktail sur mesure : 

Le cocktail As if de Cher – pour 6 verres :
Tequila
1 mangue
300 mL de sorbet à la mangue
Le jus d’un citron vert
Beaucoup de glaçons 

Plongez les ingrédients dans un mixeur – je vous laisse doser la tequila à votre goût ! – laissez le faire son travail pendant quelques minutes et servez dans un joli verre. Ajoutez une physalis en accessoire et profitez. 

Prêts à boire ses répliques cultes ? 

 A (re)découvrir : The Untold truth of Clueless (EN)