MISSION IMPOSSIBLE 3 — LE LAPIN À LA MOUTARDE D’ETHAN HUNT

Enfant, certains s’imaginaient danseur ou acteur. Aujourd’hui, le rêve est presque accompli, à la différence qu’on valse plus avec l’absurde qu’avec l’aventure ! Et si on attend encore (et encore) la suite du scénario de 2021 en espérant une mise en scène plus logique, on s’impatiente aussi du manque cruel d’action. En attendant les grandes décisions, remettons-nous en à Ethan Hunt, l’homme qui sait comment gérer une Mission Impossible 3

Nous voilà donc en mal d’actions et de sensations, à la recherche d’un film américain qui aime nous faire sursauter, nous faire voyager et nous dévoiler un monde manichéen.
Quitte à y passer du temps pour oublier celui qu’il se fait long, autant se diriger vers une franchise, autant s’accompagner de Tom Cruise, autant miser sur Mission Impossible !

On oublie le premier opus, on passe sur le deuxième du nom et on embarque directement pour la troisième mission. À ce moment précis ou le pro est passé prof et ne tardera pas à remettre le(s) costume(s) pour aller sauver le monde d’un grand méchant. Ethan Hunt a un seul objectif, sauver celle qu’il aime en mettant la main sur la convoitée patte de lapin.

Pas loin d’être un magicien, on partira sur une recette explosive en saveurs pour l’agent Hunt !

Pour 2 agents :
2 cuisses de lapin
2 échalotes et 2 gousses d’ail
1/2 bouteille de vin blanc sec
2 carottes, 1 navet et 1 poireau
1 petit pot de crème fraîche épaisse
1/2 pot de moutarde à l’ancienne
Quelques cuillères de moutarde au pinot noir
Sel, poivre, feuilles de laurier et huile d’olive.

Dans une cocotte chaude et huilée, faites dorer vos cuisses de lapin et réservez-les. Ajoutez dans cette même cocotte vos échalotes et gousses d’ail ciselées. Versez quelques traits de vin blanc. Après évaporation du liquide, replacez votre gibier, recouvrez de vin blanc, ajoutez vos légumes coupés, votre laurier, assaisonnez et couvrez. Laissez cuire 1h environ.
À la fin de la cuisson, ajouter votre mélange de crème et de moutarde : enrobez votre viande et servez avec des pommes de terre sautées (pour les fans d’explosions, disons)
.
Vous sentez la moutarde monter au nez ? Un peu comme Ethan Hunt a senti l’explosif grimper dans ses narines… le beau parallèle (avec une recette ou un test COVID) !

Dans ce troisième volet, J.J. Abrams vous révèle un agent qui joue avec les cascades attendues et celles de ses émotions. Ethan Hunt, homme vulnérable et fort à la fois mais toujours imbattable pour Mission Impossible 3 !

🔍 À (re)découvrir : La scène d’introduction… au parfait super méchant ! Avec Philip Seymour Hoffman (3min)

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