RETOUR VERS LE FUTUR – LES CÉRÉALES BANANE GUIMAUVE DE GEORGE MCFLY

Et si on profitait du week-end pour un voyage régressif ? Depuis notre canapé ou calés dans la DeLorean, Doc et Marty nous embarquent vers un autre monde, celui de notre enfance. Avec « Retour vers le Futur », Robert Zemeckis propose une formule hollywoodienne industrielle des années 80 vers laquelle on replonge sans effort pour mille bonnes raisons : un film bourré d’énergie, des répliques cultes et des personnages attachants.

George McFly est une intrigue à lui tout seul. Jeune-homme maladroit sans envergure, il prend l’assurance de son fils le temps de séduire la jolie Lorraine qui tombe amoureuse de celui qui la sauvera des griffes du grand Biff. L’adepte du bol de céréales à la mèche gominée n’est pas seulement un rêveur mais aussi un garçon gauche au rire distinctif !

Portrait … d’une barre de céréales à la banane et à la guimauve :

8 barres de céréales McFly :
220g de corn flakes
170g de flocons d’avoines
1 poignée de mini chamallow
20g de bananes séchées
88 miles cacahuètes grillées
100g de beurre
170g de miel
2 cuillères à soupe de sucre

Dans un récipient, mélangez les ingrédients secs. Dans une casserole, faites chauffer le miel, le beurre et le sucre. Versez sur le mélange et remuez pour bien répartir le liant.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étalez bien la surface et égalisez avec une cuillère en bois. Passez au four pendant 10 à 15 minutes à 180°C. Coupez les barres de céréales dès la sortie du four et laissez refroidir et durcir quelques heures.

Bon snack, Banane !

Plus sucré qu’un Pepsi light, plus énergique qu’un verre de lait et aussi addictif qu’une parfaite trilogie !

A (re)découvrir : The Power of Love par Huey Lewis

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